bella Italia #KIDS > Folge 22:
Die Pizza Margherita
In dieser #KIDS-SPECIAL Folge geht´s nach Italien, um dort mehr über die Pizza Margherita zu erfahren. Ihr werden erfahren, wie diese Pizza zum Nationalgericht wurde und was sie mit der italienischen Nationalflagge gemeinsam hat.
Eine köstliche Geschichte über die Entstehung der Pizza Margherita
In dieser Folge erzähle ich euch die Gründungsgeschichte Roms, mehr über den Palatin Hügel und warum ich im Forum Romanum nach dem perfekten Mann gesucht habe.
Inhaltsverzeichnis
03:04 | Was will König Umberto I.?
04:53 | Woher stammt das Wort Pizza ab?
09:00 | Welche Farben hat die italienische Nationalflagge?
09:50 | Was bedeutet Tricolore?
11:10 | Wer hat nun die Pizza erfunden?
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Mehr Infos zur Folge
Die Ursprünge der Pizza
Schon in der römischen Antike gab es ein pizzaähnliches Brot, das „Picta“ genannt wurde. Es wurde ohne Tomaten und ohne Käse gegessen. Der Teig war dem heutigen Pizzateig allerdings ähnlich. In Griechenland wurden der Name und das Rezept in die „Pita“ und in Italien in die „Pizza“ umgewandelt. Die erste Pizza Margherita gab es in Italien im Ende des 19. Jahrhundert und wurde laut einer Legende zu Ehren des Königs Umberto I. und seiner Frau Margherita gebacken.
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