bella Italia #KIDS > Folge 27:
Gelato aus Italien
In dieser #KIDS-SPECIAL Folge geht´s wiedermal nach Italien, um dort mehr über das Gelato zu lernen. Ihr werden erfahren, wo man das erste Mal Eiscreme gegessen hat und wie es damals hergestellt wurde.
Die Folge eignet sich speziell für Kinder zwischen 6 und 11 Jahren - und natürlich auch für Erwachsene!
Eine erfrischende Zeitreise nach China, Italien und Frankreich.
In dieser Folge erzähle ich euch die Gründungsgeschichte Roms, mehr über den Palatin Hügel und warum ich im Forum Romanum nach dem perfekten Mann gesucht habe.
Inhaltsverzeichnis
01:17 | Wo hat man das erste Mal Eis gegessen?
04:34 | Wie machte man in der Antike Gelato?
06:33 | Wo bzw. wie wurde das Eis gekühlt aufbewahrt?
08:34 | Warum wurde das Eis auf der ganzen Welt berühmt?
10:33 | Wer isst heute am meisten Eiscreme?
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Mehr Infos zur Folge
Das Gelato erobert die Welt
Schon vor etwa 5.000 Jahren hat man in China Schnee mit Früchten gemischt und gegessen. Somit liegen die Ursprünge des „Gelato“ (italienisch für Eiscreme) nicht in Italien, sondern in China! In Rom wurde diese Schnee-Frucht-Mischung dank des Kaisers Nero bekannt. Er war von 54 bis 68 Kaiser des Römischen Reiches und schickte seine Sklaven in die Alpen, die ihm an warmen Tagen kühlen Schnee bringen mussten. Diesen Schnee hat er dann mit Obst oder Gewürzen gemischt und verspeist. Mehrere hundert Jahre später wurde das Eis durch die wohlhabende Italienerin Katharina von Medici in Frankreich berühmt. Und weil viele Italienerinnen und Italiener nach Deutschland und Amerika gezogen sind, wurde das Gelato auch dort beliebt und es wurden immer mehr Eisdielen eröffnet.
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