Wien
Diese Folge wurde mit museos.com produziert. Ich spreche über Wien und darüber, was dieses Bundesland besonders macht. Ihr hört, was man in Wien unter „Pappenschlosser“ versteht und was der Unterschied zwischen Cappuccino und Melange ist.
Österreich > Folge 31:
Ein Ausflug in die Hauptstadt Österreichs, nach Wien.
In dieser Folge erzähle ich euch die Gründungsgeschichte Roms, mehr über den Palatin Hügel und warum ich im Forum Romanum nach dem perfekten Mann gesucht habe.
Inhaltsverzeichnis
01:29 | Der Wiener Grant, der Wiener Charme
03:44 | Der Dialekt, in Wien
05:50 | Wiener Spezialitäten, kulinarische Highlights
08:46 | Wiener Kaffeehauskultur, das Wohnzimmer
10:56 | Wien, Zahlen, Daten & Fakten
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Die Wiener Kaffeehauskultur
Dass das Personal in Wiener Kaffeehäusern unhöflich ist, ist allgemein bekannt. Es gehört zur Wiener Kultur. Man nennt es den „Wiener Charme“. Das darf man keinesfalls persönlich nehmen. Das Personal ist sehr genau. Vor allem auf das „richtige“ Bestellen wird viel Wert gelegt. Eine Melange ist kein Cappuccino, eine „kleiner Schwarzer“ ist ein Espresso und das Wort Kaffee wird auf das E nicht auf das A beton. In Wiener Kaffeehäusern kann man übrigens nicht nur guten Kaffee trinken, sondern auch Mittagessen (von Wiener Schnitzel über Sacher Würstel bis hin zum Kaiserschmarrn…) oder den ganzen Tag verbringen. Es ist wie ein großes Wohnzimmer. So wird dort auch gerne gearbeitet, Zeitung gelesen oder Schach gespielt...
Wien in Zahlen
Wien ist ein Bundesland und die österreichische Hauptstadt zugleich. Auf 414,6 km2 leben knapp 2 Millionen Menschen. Ganz Wien wir vom Bundesland Niederösterreich eingekreist. Selbst der Wiener Flughafen ist eigentlich nicht in Wien, sondern in Niederösterreich. In Wien gibt es 23 Gemeindebezirke, die sich durch eigene Charaktereigenschaft von einander unterscheiden. Durch Wien fließ die Donau, oder besser gesagt der Donaukanal, die neue Donau und die alte Donau. In Wien gibt es viele Parkanlagen und Gärten; sogar 31% der Wiener Gesamtfläche sind öffentlich zugängliche Grünanlagen
Der Wiener Dialekt
Man braucht nicht lange, um zu hören, dass jemand aus Wien kommt. Denn die Wienerinnen und Wiener haben unglaublich viel Sarkasmus und Schmäh (Witz) in ihrer Sprache. Manchmal wirkt das böse oder gefühllos, ist aber meist tiefgründiger als es wirken mag. Man spricht in Wien die Wörter sehr gedehnt aus und das G wird oft wie ein K ausgesprochen (Gatze anstelle von Katze). Außerdem haben sie ganz charakteristische Wörter, wie zum Beispiel Badewaschl (Bademeister), Eitrige (geräucherte Brühwurst mit Käsefüllung) oder grantln (nörgeln). Mein Lieblingswort ist aber Pappenschlosser, was Zahnarzt bedeutet.
Mehr Infos zur Folge
meine Tipps
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Mein Lieblings-Beisl in Wien ist das Glacis Beisl im Museumsquartier (Zugang Breite Gasse 4, 1070 Wien). Dort gibt es klassische Wiener Spezialitäten wie eine Rindsupppe, Krautfleckerl oder gebratene Blunzn bei wirklich nettem Ambiente.
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Wer in ein typisches Wiener Kaffeehasu gehen möchte, dem empfehle ich das Cafè Sperl in der Gumpendorfer Straße 11, 1060 Wien.
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Einen Top-Ausblick über die Stadt gibt es vom Dach des Haus des Meeres!
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